El alcalde de Andújar, Pedro Luis Rodríguez y el diputado provincial de Agricultura, Ganadería, Medio Ambiente y Cambio Climático, Pedro Bruno, han participado en la actividad “Degusta Jaén en tu Colegio” que se ha desarrollado en el C.E.I.P. José Ruiz de Gordoa de la localidad.
Esta iniciativa, impulsada por la Diputación Provincial de Jaén, en la que colabora la Consejería de Educación de la Junta de Andalucía, pretende promocionar una alimentación saludable a través de los productos Degusta Jaén, potenciando el consumo de productos de calidad y de cercanía local, conocer el proceso de transformación y elaboración de alimentos o luchar contra la obesidad infantil.
Este programa se lleva a cabo durante el curso escolar, recorriendo diferentes centros educativos de la provincia, en los que durante una semana se realizan desayunos saludables con productos jiennenses y paralelamente se desarrollan charlas y talleres para el alumnado.
Concretamente, en el CEIP José Ruiz de Gordoa, más de 90 alumnos y alumnas se han acercado a los sabores de productos como el aceite, la miel, productos de la huerta, pan y galletas artesanas, zumos ecológicos y yogures de leche de cabra, entre otros.
El diputado afirma: “es muy importante que los niños y niñas se familiaricen con los productos de nuestra provincia, que componen una dieta muy saludable, ya que a través de su consumo se contribuye al cuidado del medio ambiente y al fomento de la economía de nuestro territorio”.
Por su parte, el regidor, Pedro Luis Rodríguez, ha agradecido la apuesta de la administración provincial, “a la hora de impulsar estas iniciativas tan enriquecedoras que fomentan hábitos de vida saludables entre los menores y promocionan las cualidades de nuestros productos más típicos, poniendo en valor el trabajo de empresas productoras y agricultores de la zona”.
